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泡椒雞翅
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愛動腦筋的醉柔珊

我兒子喜歡吃各種的雞翅：紅燒的、可樂的、油炸雞翅、椒鹽雞翅等。這次給兒子做了一道泡椒雞翅色澤和味道都很喜歡哦。。。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅 215g
小米辣 適量
紅泡椒 適量
蒜頭 適量
薑片 適量
啤酒 1罐
油 適量
生抽 適量
白糖 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    材料：雞翅（已洗淨）、小米辣泡椒、紅泡椒、蒜頭、薑片
  • 步驟 2/13
    將已洗淨的雞翅放在案板上剁成小塊，待用。
  • 步驟 3/13
    燒鍋倒油燒熱，下入蒜頭和薑片熗鍋。
  • 步驟 4/13
    隨後，下入剁好的雞翅翅翻炒翻炒。
  • 步驟 5/13
    接著，加入啤酒。
  • 步驟 6/13
    煮開，煮上一會兒。
  • 步驟 7/13
    然後，加適量的生抽。
  • 步驟 8/13
    加適量的白糖。
  • 步驟 9/13
    加適量的鹽。
  • 步驟 10/13
    調味翻動一下繼續燒煮。
  • 步驟 11/13
    最後，等湯汁濃稠時。
  • 步驟 12/13
    合入小米辣泡椒和紅泡椒翻炒翻炒，即成。
  • 步驟 13/13
    出鍋，裝盤。
小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2019-10-21
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