雙椒春筍炒五花肉 - 雙椒春筍炒五花肉的做法,雙椒春筍炒五花肉怎麼做好吃,雙椒春筍炒五花肉的家常做法 - 京細菜譜

雙椒春筍炒五花肉

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春筍因其肉質鮮嫩，潔白如玉，清香純正，營養豐富，故常作為山珍佳餚，在民間素有“素食第一品”的美譽。炒春筍時放點肉春筍更好吃，更美味。

時間:10-30分鐘

食材

春筍 250g

五花肉 200g

油適量

鹽適量

醬油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

食材；春筍，青辣椒，紅辣椒，黑豆豉
步驟 2/13

肉切片，春筍切片，辣椒切絲
步驟 3/13

炒肉
步驟 4/13

淋上醬油先讓肉上色
步驟 5/13

炒至出油
步驟 6/13

放進春筍片
步驟 7/13

放點鹽，
步驟 8/13

炒勻
步驟 9/13

再放進青辣椒，紅辣椒
步驟 10/13

炒勻
步驟 11/13

放清水
步驟 12/13

煮一分鐘
步驟 13/13

調點味精即可

小貼士

鮮春筍去殼過開水氽軟。

釋出於 2022-12-22