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萵筍炒五花肉
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唐_老鴨

萵筍吃起來口感爽脆,加入五花肉和香菇,炒出來味道很好,很下飯,非常好吃。

時間:10分鐘內
食材
萵筍 280g
五花肉 100g
香菇 20g
適量
適量
蠔油 1匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    萵筍去皮,洗淨切小片。
  • 步驟 2/6
    鍋熱油,下入五花肉煎炒。
  • 步驟 3/6
    加入香菇一起炒制。
  • 步驟 4/6
    加入萵筍,翻炒均勻。
  • 步驟 5/6
    加入蠔油上色。
  • 步驟 6/6
    加入適量鹽調味。
小貼士

加入1匙蠔油上色提味。

釋出於 2020-01-03
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