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萵筍炒五花肉
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唐_老鴨
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萵筍吃起來口感爽脆,加入五花肉和香菇,炒出來味道很好,很下飯,非常好吃。
時間:10分鐘內
食材
萵筍
280g
五花肉
100g
香菇
20g
油
適量
鹽
適量
蠔油
1匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
萵筍去皮,洗淨切小片。
步驟 2/6
鍋熱油,下入五花肉煎炒。
步驟 3/6
加入香菇一起炒制。
步驟 4/6
加入萵筍,翻炒均勻。
步驟 5/6
加入蠔油上色。
步驟 6/6
加入適量鹽調味。
小貼士
加入1匙蠔油上色提味。
釋出於 2020-01-03
93
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