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萵筍炒五花肉
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現在的萵筍很脆嫩,而且很便宜,用來炒肉是很快手的下飯菜。肉香筍清脆,特別好吃
時間:10分鐘內
食材
萵筍
1根
五花肉
150g
油
15g
鹽
1.5g
醬油
6g
烹飪步驟
步驟 1/8
食材準備
步驟 2/8
鍋燒熱,放入油
步驟 3/8
倒入五花肉
步驟 4/8
煸出油後,加入醬油翻炒均勻
步驟 5/8
再倒入萵筍,大火翻炒片刻
步驟 6/8
再倒入少許水,煮三四分鐘至萵筍斷生後,加入鹽調味即可
步驟 7/8
快手成品
步驟 8/8
葷素搭配~
小貼士
煸出油的五花肉,先放入醬油同炒,就跟回鍋肉一樣好吃,又不油膩
釋出於 2019-06-24
252
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