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開胃魔芋
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一隻皮d

每逢佳節胖三斤,這個節在外到處胡吃海吃這個肉肉不得以公斤計量。還好媽媽體恤我這顆狂熱減肥的心,給我從老家帶了些自己做的魔芋來,魔芋又名蒟蒻,想信每個資深的胖子對它都不陌生.

時間:10分鐘內
食材
魔芋 500g
適量
適量
青紅椒 適量
醃菜 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料
  • 步驟 2/8
    魔芋切片,青紅椒切小段,蒜切碎
  • 步驟 3/8
    鍋裡油熱下蒜米爆香
  • 步驟 4/8
    下魔芋翻炒
  • 步驟 5/8
    魔芋炒幹水份,下醃菜。
  • 步驟 6/8
    翻炒均勻加適量的水,
  • 步驟 7/8
    下些生抽調色
  • 步驟 8/8
    加青紅椒炒熟即可出鍋
小貼士

中途加水少量就好,只須燜煮片刻。

釋出於 2019-10-11
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