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西葫蘆肉餡水餃
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任性thesis

在這個美食網站真的學了不少東西，比如這水餃，以前只是吃三鮮餡的，肉餡的，韭菜餡的，薺菜餡的和芹菜餡的，西葫蘆做餡料的麵食還真沒吃過呢，實踐出真知這話一點也不假，這次的餃子很好吃呢，以後要常做，呵呵！

時間:10-30分鐘
食材
西葫蘆 80g
油 適量
鹽 適量
肉餡 適量
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    西葫蘆刨絲
  • 步驟 2/8
    肉餡調好味備用
  • 步驟 3/8
    西葫蘆改刀和肉餡拌勻
  • 步驟 4/8
    麵粉揉成麵糰分割劑子
  • 步驟 5/8
    擀成餃子皮
  • 步驟 6/8
    包餃子
  • 步驟 7/8
    燒水
  • 步驟 8/8
    水開後下餃子
小貼士

西葫蘆不要剁的太碎，餃子煮至浮起來就可以了！

釋出於 2020-03-12
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