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松蘑牛肉餃子餡
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蛋撻
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加的配料比較多,為了減肥……不需要減肥的親們不要大意的把粉條豆皮都換成肉吧!!說是餃子餡但也可以烙肉餅~
時間:10分鐘內
食材
牛肉
200g
西葫蘆
1根
胡蘿蔔
1根
辣味臘腸
80g
松蘑
4片
豆皮
1張
紅薯粉條
1團
油
適量
鹽
適量
香油
適量
雞精
適量
黃豆醬
適量
料酒
適量
姜粉
適量
蔥末
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
松蘑要提前半小時泡發,其餘原料洗淨切碎備用ps西葫蘆要把水份擠掉一部分
步驟 2/5
牛肉絞碎加入料酒姜粉蔥花醬油,我家這個是純瘦肉所以還加了一勺多色拉油,本身帶肥肉的就不用了
步驟 3/5
加入胡蘿蔔西葫蘆松蘑粉條豆皮和臘腸
步驟 4/5
加入黃豆醬 鹽 香油 雞精 和勻
步驟 5/5
額不小心開了閃光燈……成品就是這樣的啦,2口人可以吃3頓餃子~
小貼士
豆皮和粉條很吸水,所以蔬菜裡的水要留一部分
釋出於 2019-12-17
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