糖醋排骨
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郭襄monarch
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糖醋排骨是我最喜歡吃的一道菜了，製作簡單漂亮，希望大家也會喜歡！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
排骨洗淨，放水燒開，除去浮沫，加鹽煮熟。 -
步驟 2/5
煮熟的排骨下油鍋炸
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步驟 3/5
呈金黃色就可以了，準備一碗澱粉水（澱粉加水和勻）
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步驟 4/5
鍋中留底油，倒入番茄醬和醋加點水，小火融合，邊用筷子和澱粉水邊倒入鍋中，用鍋鏟一直攪拌，否則會粘鍋，糖醋汁粘稠了就關火，下炸好的排骨了，攪拌讓每個排骨都沾上汁就可以盛起來了。
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步驟 5/5
出鍋啦~香噴噴的金黃小排就完成了！
小貼士
其實就是糖醋汁比較麻煩。澱粉容易粘鍋，倒入鍋中就要攪拌，至粘稠就可關火放排骨了。
釋出於 2019-10-15
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