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家常美味手撕茄子
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思逸
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家常美味手撕茄子,做法簡單便捷,爽口又美味
時間:10分鐘內
食材
小茄子
6個
青辣椒
2個
蒜蓉
3g
醬油
5g
醋
5g
糖
2g
芥末油
適量
辣椒油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
茄子對半切開
步驟 2/5
放到微波爐盒內
步驟 3/5
微波爐高火6分鐘,取出放涼,用手撕成茄子條
步驟 4/5
青辣椒切段,加入青辣椒2個,醬油5g,醋5g,糖2g,芥末油適量,辣椒油適量,蒜蓉3g做成碗汁
步驟 5/5
放入撕好的茄子,攪拌均勻即可
小貼士
沒有微波爐的話,也可把茄子隔水蒸熟,一樣很美味哦
釋出於 2020-08-03
208
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