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肉末炸醬
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甜麵醬是一種別具風味調味料，尤其在北方極為普遍。其實，在甜麵醬的製作中，饅頭的製作是最初的一個程式，所以，如果有沒有銷售完的饅頭，可以用於製作甜麵醬。

時間:10分鐘內
食材
甜麵醬 400g
豬肉餡 100g
油 適量
綿白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備
  • 步驟 2/6
    準備肉餡
  • 步驟 3/6
    鍋燒熱，倒油，蔥熗鍋，放肉餡、料酒煸炒
  • 步驟 4/6
    放甜麵醬煸炒
  • 步驟 5/6
    加適量的水
  • 步驟 6/6
    加白糖攪拌均勻即可
小貼士

小火炒，以免糊鍋

釋出於 2019-11-20
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