酸菜肉末炸醬
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哀傷的月季罕
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上次做酸菜餡餃子剩下的餡沒用完扔了可惜就試著做了炸醬沒想到老公女兒都超喜歡吃強烈要求再做一次今天正好有空就滿足一下。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
酸菜切碎 鮮肉剁碎 根據個人喜好 可以剁整一點 也可以碎一點 黃豆醬準備好 備用 -
步驟 2/6
肉 酸菜 加入老抽 五香粉 花椒粉 白胡椒適量 攪拌均勻備用
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步驟 3/6
鍋中放油 油熱放入豆瓣醬煸炒出香味
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步驟 4/6
放入調好的 肉末酸菜翻炒
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步驟 5/6
炒熟 炒出水分至出油狀態 就熟了
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步驟 6/6
出鍋啦 香 拌麵 拌飯 超級棒
小貼士
根據個人口味可適量加鹽
釋出於 2018-11-18
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