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青椒肉末炸醬麵
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明昊明琴

好幾天都是大魚大肉的,想吃麵條了,呵呵,今天自己在家做的

時間:10-30分鐘
食材
肉餡 400g
青椒 1個
麵條 500g
適量
麵醬 1袋
1根
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    鍋中放油,油熱放入肉餡翻炒至肉末變色
  • 步驟 2/7
    放入料酒,姜去腥
  • 步驟 3/7
    放入甜麵醬
  • 步驟 4/7
    出鍋放入蔥花,蓋蓋兒關火備用
  • 步驟 5/7
    蒸鍋放水,水開下入麵條
  • 步驟 6/7
    準備好的青椒丁放到水中焯一下
  • 步驟 7/7
    盛入碗中可以享用了
小貼士

因為甜麵醬也很鹹,所以不用放鹽

釋出於 2023-05-23
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