家常版壽司 - 家常版壽司的做法,家常版壽司怎麼做好吃,家常版壽司的家常做法 - 京細菜譜

家常版壽司

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金酒檸

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越來越喜歡韓式美食，不是崇洋媚外，而是韓餐有著它不可匹敵的魅力。壽司是我們最常見的，它適合外賣、適合郊遊，不用受時間和環境的限制，冷熱都可使用，非常方便，做起來也很簡單，真是不得不愛。

時間:10分鐘內

食材

米飯 150g

黃瓜 100g

火腿腸 80g

胡蘿蔔 50g

雞蛋 1個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

雞蛋打散加入少許鹽，在平底鍋內攤成蛋皮切絲
步驟 2/13

胡蘿蔔水焯後切條
步驟 3/13

黃瓜切條
步驟 4/13

火腿腸切條
步驟 5/13

所有材料
步驟 6/13

米飯加入黑芝麻、香油、壽司醋拌勻
步驟 7/13

壽司紫菜鋪在竹簾上（光面朝下），將米飯鋪在紫菜上2/3處，略微壓實
步驟 8/13

將各種食材擺放在紫菜上
步驟 9/13

將食材壓緊用竹簾捲起
步驟 10/13

壓好繼續卷
步驟 11/13

捲成壽司卷
步驟 12/13

刀蘸涼水將壽司切成1公分左右的段
步驟 13/13

裝盤

小貼士

1、沒有壽司醋可用白醋代替，酸度酌量掌握

2、刀蘸水可以快速將壽司切開，米飯不沾

3、壽司中也可以捲入自己喜歡的其他材料

釋出於 2019-11-04