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串烤蝦仁五花肉
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思逸

用五花肉與海蝦,加上雜蔬,穿成串,就是一款吃了還想吃的美味。

時間:30分鐘-1小時
食材
五花肉 120g
鮮蝦 100g
青椒 10g
洋蔥 5g
番茄 100g
適量
適量
料酒 適量
醬油 適量
胡椒粉 適量
孜然粉 適量
辣椒粉 適量
雞精 適量
竹籤 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    所有蔬菜洗淨切大片
  • 步驟 2/4
    蝦去殼,去頭,去沙線,洗淨,用調料醃半天入味。五花肉洗淨切片,用調料醃半天入味。
  • 步驟 3/4
    用竹籤,依次把蔬菜,肉片,蝦仁串好,再刷上醃汁。
  • 步驟 4/4
    烤箱開180度預熱好,在烤盤上墊好錫紙,刷上油,把五花肉蝦串放入,烤15分鐘左右.過2分鐘拿出來即可。
小貼士

1.烘烤的時間根據自己的烤箱溫度掌握好。

2.也可以放自己喜歡的牛肉,雞肉。

釋出於 2022-07-17
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