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烤五花肉
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翁孤浪王者

妹妹來魚魚這裡過清明假期,

所以魚魚有了充分的胡吃海喝的理由

這幾天也沒有到好豆來更新

因為只在家裡惦記著做好吃的了

這幾天做了N多美食

烤肉就做了2回

雞翅和五花肉是必須要做的:)

烤雞翅過一段時間再上吧

先來個簡單易做的烤五花肉

好吃又不怕肥膩

首先五花肉被烤出了油脂,本身就不是特別肥膩

另外搭配黃瓜和蒜片食用,就更爽口了

這下子不必去吃韓國烤肉咯!自己在家裡,輕輕鬆鬆把烤肉吃到口!

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 200g
1勺
黃瓜 40g
適量
生菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    五花肉洗淨切成薄片
  • 步驟 2/5
    將五花肉鋪在鋪了錫紙的烤盤上,入烤箱,上火230度烤10分鐘,中間要撒鹽和翻面
  • 步驟 3/5
    趁著烤肉的時間,將蒜切片,黃瓜也洗淨切片。生菜備好
  • 步驟 4/5
    烤好的五花肉被逼出的油脂,吃起來放心多了
  • 步驟 5/5
    將五花肉包在生菜裡,同時也可以放入一片黃瓜和蒜片,就可以開吃咯!
小貼士

五花肉不要切得太厚,一則不易熟,二則不太容易入味

釋出於 2024-07-30
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