自制椒鹽麻辣粉
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女兒喜歡吃烤翅等烤箱菜，尤其喜歡有點麻辣味道的。以前都是買的現成的椒鹽粉，自從有了破壁料理機之後，我不斷髮掘它的多項功能，除了榨果汁、做奶昔，也可以研磨各種粉粉~隨著自己的喜歡的口味自制了椒鹽麻辣粉，破壁機又快又好地完成了研磨，椒鹽麻辣粉，燒烤、拌麵條都是絕配！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備原料，辣椒粉是買的現成的，磨得比較粗，我後來還加了點辣椒粉的比例 -
步驟 2/9
乾淨的鍋子燒熱，把原料放進去，小火炒
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步驟 3/9
直到炒的鹽變成稍黃
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步驟 4/9
盛出來
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步驟 5/9
放入破壁料理機的攪拌杯
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步驟 6/9
選擇到研磨功能
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步驟 7/9
按下開關
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步驟 8/9
因為不喜歡成品太細，所以沒有等到程式自定的時間到，提前關閉了電源
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步驟 9/9
磨好的粉粉，最好用封閉的玻璃瓶裝好。
小貼士
各種原料的配比可以根據自己的喜好來，我放的辣椒粉稍多一些。
釋出於 2019-11-21
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