紅豆酥
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紅豆酥是選擇優質麵粉深加工後，配備營養豐富的紅豆陷，並運用專用的配料，加工而成，其松、香、酥、軟、香醇誘人、細膩香軟。是目前市場火爆的特色傳統糕點小吃。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
主料中所有材料混合和成麵糰 -
步驟 2/10
輔料中麵粉玉米澱粉植物油和成麵糰
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步驟 3/10
分成20克的小剤子
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步驟 4/10
虎口包法麵皮包入有素
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步驟 5/10
擀成長舌型，從上往下捲起，醒20分鐘
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步驟 6/10
對摺
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步驟 7/10
擀成圓型包入紅豆沙
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步驟 8/10
虎口包好，刷上蛋液
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步驟 9/10
撒上黑芝麻
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步驟 10/10
烤箱200預熱10分鐘，烤25分鐘
小貼士
烤箱的溫度根據自家烤箱的脾氣。
釋出於 2020-02-17
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