紅豆酥條
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這幾天天氣很舒服，兒子也喜歡到下面的小公園去玩，帶著水和自制的小點讓他喝了有水喝餓了有餅吃最好不過了。這款紅豆酥條外酥裡香，蜜紅豆糯糯的，一個小手握一個吃的可開心了。
烹飪步驟
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步驟 1/9
黃油室溫溶化混合麵粉搓至酥鬆狀 -
步驟 2/9
開窩倒入酸奶和糖
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步驟 3/9
用手混合成團入冰箱鬆弛30分鐘
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步驟 4/9
把麵糰分成兩份擀開成條狀
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步驟 5/9
一份上放上自制的蜜豆
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步驟 6/9
再把別一份蓋在上面整好形
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步驟 7/9
用刀切條狀
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步驟 8/9
刷蛋液撒芝麻
-
步驟 9/9
入180度的烤箱18分鐘左右即可
小貼士
麵糰整形時不要過份的揉以免麵糰起筋成品不酥鬆了。
釋出於 2023-07-07
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