jxcaipu logo
滋補養血羹
6.9萬 熱度 895 收藏
瞬薔似手崩

糖·果媽心臟不好,最近帶著她去好幾家醫院檢查,室瓣膜還是有點薄,心肌運動也不太好,這種情況下,就要慢慢養著,之前一直忙到家忽略家人,現在快遞都放假了,準備靜下心好好研究一些食療給她。桂圓肉(非新鮮)補心安神,養血益脾,紅棗滋陰補血,枸杞子補虛增強免疫力,至於銀耳,或許大家都以為是美容聖品或者是滋潤的好東西,殊不知它有個食療效果:補氣和血,強心益胃。用燉盅燉一份,每天堅持吃,大約三個月就能看到效果,食療的東西本身就不是立竿見影,只有堅持下去年復一日的食用才會有很好的效果。

時間:1-2小時
食材
銀耳 1/2朵
紅棗 5個
桂圓乾 7個
枸杞子 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    原料圖。
  • 步驟 2/6
    銀耳泡軟洗淨備用。
  • 步驟 3/6
    銀耳,桂圓,冰糖,紅棗,加入燉盅內。兌夠喝一次的水,(燉盅燉湯品水分不會減少,所以不要加太多)。
  • 步驟 4/6
    外鍋注入水。
  • 步驟 5/6
    啟動,燉湯。
  • 步驟 6/6
    燉好後放入洗淨的枸杞子,即可。
小貼士

用砂鍋或者其他鍋具是一樣的,只是燉盅能最大限度地儲存食材的營養。而且慢火細燉,更有益於營養物質的析出。

不建議用白砂糖。冰糖有補中益氣,和胃潤肺的作用。

釋出於 2019-06-26
相關菜譜
寫評論