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阿膠銀耳養血羹
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挫睡狗窩的豬季窩

阿膠銀耳羹有補血,滋陰潤燥,美膚亮膚,清熱健胃多重功效,更是女人養顏的法寶,愛美的女人阿膠不能少。

時間:1-2小時
食材
東阿阿膠 20克
銀耳 一朵
紅棗 10顆
冰糖 30克
玫瑰花 15克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    東阿阿膠
  • 步驟 2/9
    用刀背將阿膠敲開,不用太碎。
  • 步驟 3/9
    將銀耳泡發。
  • 步驟 4/9
    紅棗洗乾淨,玫瑰花朵,冰糖備好一起備好。
  • 步驟 5/9
    銀耳投洗乾淨,用剪刀碎裝進煮鍋裡。
  • 步驟 6/9
    敲開的阿膠和冰糖放進鍋裡。
  • 步驟 7/9
    加入足量的水。
  • 步驟 8/9
    蓋上鍋蓋,大火燒開轉小火煮20分鐘。
  • 步驟 9/9
    把紅棗和玫瑰花放進去再煮10分鐘。
小貼士

紅棗也可以一開始和銀耳一起煮,我不喜歡吃煮爛的棗所以後放,根據自己喜歡放。

釋出於 2019-03-06
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