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桃膠銀耳養顏羹
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棟花末雨紛霏

桃膠是個養顏的好材料,用來做甜品我還是第一次,因在我們本地據我所知好象也沒啥人用來煮糖水;桃膠我第一次知曉也是從“美天”上看到的,很喜歡,本地店鋪也沒賣的,只好從網上採購了;桃膠銀耳養顏羹煮出來潤潤滑滑的,秋、夏季節吃可以冰一冰,更是可口,不錯不錯!

時間:1-2小時
食材
銀耳 適量
桃膠 適量
紅棗 適量
適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    備材料,桃膠、銀耳需預先用水發透,切小塊,紅棗去核
  • 步驟 2/5
    銀耳、紅棗先用水煲40分鐘
  • 步驟 3/5
    加進桃膠繼續煮
  • 步驟 4/5
    待桃膠、銀耳煮至軟滑,水濃稠後投入冰糖
  • 步驟 5/5
    待糖完全溶化後關火即可食用
小貼士

也可以晾涼後放冰箱冷藏後食用

釋出於 2018-09-26
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