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滋補養顏的銀耳燕窩燉雪梨
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大概我在等你

燕窩滋陰潤燥還可以養胃，雪梨降火潤肺，與燕窩同燉有滋補養顏的功效，想美麗，一定要堅持吃~

時間:30分鐘-1小時
食材
銀耳1-2朵 適量
梨1只 適量
燕窩8g 適量
枸杞5顆 適量
冰糖適量 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    材料大合照~
  • 步驟 2/5
    燕窩用純淨水浸泡4小時，泡軟後用鑷子把雜毛挑出來。順著紋路撕成細條。
  • 步驟 3/5
    取一帶蓋的燉盅，把梨，銀耳，燕窩放入，倒入四分之三深的涼白開。
  • 步驟 4/5
    鍋內倒入適量水，到燉盅二分之一處即可。水燒開後，轉文火把燉盅放入。燉40分鐘，再將冰糖放入繼續燉20分鐘。待冰糖融化梨子變軟即可關火。
  • 步驟 5/5
    加入枸杞蓋上蓋子。待變涼一些再食用。
小貼士

不放銀耳，單獨燉燕窩雪梨也可以。

釋出於 2018-08-28
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