這道羹是我前幾天拔牙發燒之後為自己燉的,用燉鍋燉了2小時,銀耳和雪梨入口即化的口感對於那幾天的我是最適合不過了,冬季氣候乾燥,多一點銀耳燉雪梨對身體大有好處。
1.銀耳和水的比例按照自己喜歡的加,我喜歡多加一點水和銀耳汁,枸杞子洗淨後不浸泡更好這樣加進去不會有爛糟糟。