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巧克力杯子蛋糕
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愉快

烘焙看起來是件複雜的事情,但是其實沒那麼麻煩,現代人追求的省時間料理也是能完美做到的。很少用預拌粉,上次收到一品牌的蛋糕預拌粉擱著幾個月沒用。昨天早起了忽然很想吃蛋糕,想著還有好幾盒的預拌粉,只要三樣材料就能做好,不加雞蛋不加糖,家裡有牛奶有油就行,想著這麼簡單,那就試試做做看,翻出一盒巧克力杯子蛋糕的,拌幾下就能烤上,沒想到味道還是不錯的,洗漱完,泡了杯咖啡,就能吃上了,簡單的早餐就這樣解決了~

時間:10-30分鐘
食材
巧克力蛋糕預拌粉 300克
牛奶 150克
玉米油 120克
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好杯子蛋糕模具,我用學廚的,質量棒棒噠~
  • 步驟 2/11
    將紙託放進模具裡面,這樣就不用刷油了
  • 步驟 3/11
    預拌粉倒進盤裡
  • 步驟 4/11
    加入牛奶
  • 步驟 5/11
    吃點菠菜大力拌勻
  • 步驟 6/11
    加入玉米油
  • 步驟 7/11
    再吃點菠菜大力拌勻至完全無油星狀態~
  • 步驟 8/11
    倒入模具內,原以為能做12個的,結果才裝了7個,太低估了模具的尺寸了,哈哈
  • 步驟 9/11
    烤箱170度中層烤制20分鐘左右
  • 步驟 10/11
    牙籤扎進去沒用東西帶出來就是熟透了
  • 步驟 11/11
    成品
小貼士

拌的時候要均勻細膩

釋出於 2020-08-18
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