烘焙看起來是件複雜的事情,但是其實沒那麼麻煩,現代人追求的省時間料理也是能完美做到的。很少用預拌粉,上次收到一品牌的蛋糕預拌粉擱著幾個月沒用。昨天早起了忽然很想吃蛋糕,想著還有好幾盒的預拌粉,只要三樣材料就能做好,不加雞蛋不加糖,家裡有牛奶有油就行,想著這麼簡單,那就試試做做看,翻出一盒巧克力杯子蛋糕的,拌幾下就能烤上,沒想到味道還是不錯的,洗漱完,泡了杯咖啡,就能吃上了,簡單的早餐就這樣解決了~
拌的時候要均勻細膩