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豬肉燉酸菜粉條
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邪釩孜浩瘸

去年買的兩袋酸菜,一直放在冰箱忘了吃,拿出來與豬肉粉條一起燉了,又省事又下米飯,香!

時間:30分鐘-1小時
食材
豬肉 300g
酸菜 300g
粉條 200g
土豆 300g
適量
適量
醬油 適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材:豬肉,粉條,酸菜,土豆;
  • 步驟 2/11
    豬肉切塊;
  • 步驟 3/11
    土豆切塊;
  • 步驟 4/11
    酸菜,粉條切絲;
  • 步驟 5/11
    開火,加油,下肉煸炒變色;
  • 步驟 6/11
    下蔥薑蒜炒香,下土豆炒勻;
  • 步驟 7/11
    加鹽,醬油上色;
  • 步驟 8/11
    加水燒開鍋;
  • 步驟 9/11
    加酸菜,粉條;
  • 步驟 10/11
    燉10幾分鐘;
  • 步驟 11/11
    土豆成熟,粉條軟爛即可出鍋。
小貼士

豬肉炒出油分。

釋出於 2020-01-14
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