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蔓越莓小麥芬
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浮期妄年箕

這個是給女兒做的小蛋糕，一口一個，蔓越莓的酸甜，很好吃O(∩_∩)O~

時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉 100g
糖 30g
蔓越莓 40g
牛奶 80g
色拉油 30g
雞蛋 半個
鹽 少許
泡打粉 6g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備材料
  • 步驟 2/12
    碗中倒入牛奶
  • 步驟 3/12
    倒入色拉油
  • 步驟 4/12
    倒入雞蛋液
  • 步驟 5/12
    攪拌均勻
  • 步驟 6/12
    低筋粉加入泡打粉加入蔓越莓
  • 步驟 7/12
    攪拌均勻
  • 步驟 8/12
    倒入牛奶雞蛋碗中
  • 步驟 9/12
    快速拌勻，不要攪拌過度，只要粉全部沾溼即可
  • 步驟 10/12
    倒入磨具中
  • 步驟 11/12
    烤箱預熱180° 15分鐘
  • 步驟 12/12
    烤好出爐
小貼士

當乾溼兩種混合物沒有混合在一起的時候，它們可以各自儲存較長時間，但一旦混合，就必須馬上烘焙，否則會影響麥芬的膨發

釋出於 2019-07-19
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