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杏仁酥
7.3萬 熱度
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單歌滿長安
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這個杏仁酥還是跟豆親學的,只是食材的量被我多加點了,烤好的杏仁酥真的很酥酥。
時間:10-30分鐘
食材
玉米油
130g
杏仁粉
40g
麵粉
280g
白糖
110g
雞蛋
50g
小蘇打
2g
油
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備好食材
步驟 2/9
白糖倒入玉米油中攪拌均勻
步驟 3/9
放入雞蛋攪拌均勻
步驟 4/9
倒入杏仁粉
步驟 5/9
放入麵粉和一小勺小蘇打攪拌均勻
步驟 6/9
份成小劑子,大約每個都是19g
步驟 7/9
用月餅模具50g的模具
步驟 8/9
壓出的形狀
步驟 9/9
依次放入烤盤中,烤箱預熱15分鐘,150度。杏仁酥放入烤箱中層烤20分鐘150度。
小貼士
.......
釋出於 2020-03-16
285
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