含蓄的村姑
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“含蓄的村姑”是挪威的傳統甜品，挪威人叫這道甜品tilslrtebondepiker，直譯為含蓄的農家女孩或含蓄的村姑，這款甜品製作相當簡單，不要高深的技術，也不要精準的稱量材料用量，就是一層蘋果、一層奶油或者冰激淋、一層餅乾屑，層層碼上，但是你會發現真得是好好吃。這甜點我教兒子做，做好後他感覺很滿足，還要求下次再做，我說下次學校有廚藝比賽咱們就用這道點心上場，哈哈
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
將蘋果清洗乾淨，去核，每一個蘋果大約分成12等份 -
步驟 2/9
鍋中加10克糖和100毫升的水
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步驟 3/9
蘋果放入，煮至略軟，大約3-5分鐘
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步驟 4/9
餅乾裝入保鮮袋中用擀麵杖擀碎
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步驟 5/9
炒鍋裡倒上少量的油約10克
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步驟 6/9
油熱，倒入餅乾粉炒焦脆，待涼使用
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步驟 7/9
最後取一大口玻璃杯或碗，一層蘋果、一層冰激淋
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步驟 8/9
一層餅乾屑碼上，
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步驟 9/9
在表面裝飾上蘋果，一份挪威秋天的傳統點心就製作好了。
小貼士
冰淇淋可用打發奶油代替，味道也很好。
釋出於 2022-04-01
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