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含蓄的村姑
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聽菡誰予琴亂

含蓄的村姑是【烘焙甜點】9月第3課的作業，老師是挪紅。

請看老師的教學帖子：

這款甜點老師說，可以用冰淇淋來製作。正直天熱，我就用冰淇淋製作了含蓄的村姑，冰淇淋好甜，蘋果也甜，就不用加糖啦~

我喜歡甜點，做好就是下午茶！真得是好好吃哦，麵包屑加入桂皮粉，經過炒至焦脆，和冰淇淋一起入口，那感覺超好。非常感謝挪紅老師讓我又學會了一道挪威甜點。

時間:10-30分鐘
食材
紅蘋果 1個
吐司片 2片
檸檬汁 半個
色拉油 適量
冰淇淋 適量
桂皮粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好食材。
  • 步驟 2/7
    炒鍋裡倒上少量的油，油熱，倒入碾碎的吐司粉屑，炒焦脆，根據自己的口味加入桂皮粉調味待涼備用。
  • 步驟 3/7
    將蘋果清洗乾淨，去核，分成12等份，放入煮鍋中，水煮至略軟，大約3-5分鐘。然後擠上小半個檸檬汁水，關火待涼備用。
  • 步驟 4/7
    煮好的蘋果塊和炒好的麵包屑，一定要涼透。
  • 步驟 5/7
    取一大口玻璃杯或碗，一層蘋果、一層冰激凌、一層面包屑層層碼上。
  • 步驟 6/7
    最上面放入蘋果塊後，撒上面包屑，放上薄荷葉裝飾即可。
  • 步驟 7/7
    漂亮的一份挪威傳統甜點就製作好了。
小貼士

麵包屑很吸油，炒的時候別認為很乾就不斷加油，最後會感覺到很油膩哦。

釋出於 2022-08-16
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