披薩(Pizza),又譯比薩餅、匹薩、批薩,是一種發源於義大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬,乳酪以及其他配料,並由烤爐烤制而成。我用的是現成的披薩餅底,加上自己喜歡的蔬菜,營養美味,作為早餐是個不錯的選擇。
1.彩疏的選擇依照個人的喜好來增加。
2.披薩餅底多叉些小洞防止披薩底受熱鼓起來。