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彩虹披薩
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老公第十六桸超

炒菜剩下些彩椒，加點其它各色蔬菜弄了個彩虹披薩，又換來個“very good" ~~~~這次用的是馬蘇裡拉乳酪，只有外圍是脆的~~~

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 100克
酵母 1克
鹽 少許
糖 少許
橄欖油 少許
培根 2片
彩椒 適量
紫薯 適量
西蘭花 適量
洋蔥 適量
聖女果 適量
馬蘇裡拉乳酪 100克
帕瑪森乾酪 10克
意式番茄醬 2湯匙
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烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    酵母兌適量溫水攪拌好； 麵粉加鹽、白糖適量，倒入兌好酵母水用筷子攪成絮，加少許橄欖油；
  • 步驟 2/12
    用手搓成光滑麵糰，放溫暖處發酵；
  • 步驟 3/12
    發酵好的麵糰再揉成團待用；
  • 步驟 4/12
    準備餡料；
  • 步驟 5/12
    聖女果切半； 紫薯切小片； 洋蔥切小片；
  • 步驟 6/12
    彩椒切小塊； 西蘭花切小朵；
  • 步驟 7/12
    培根切小片炒香；
  • 步驟 8/12
    烤盤刷一層薄油，把麵糰用手攤開，用叉子戳些小孔後刷上番茄醬；
  • 步驟 9/12
    鋪上一層乳酪，灑上培根；
  • 步驟 10/12
    把各色蔬菜擺成彩虹顏色間隔；
  • 步驟 11/12
    再灑上些許乳酪及乾酪；
  • 步驟 12/12
    入預熱烤箱上下火200度烤25分鐘即可。（時間僅供參考）
釋出於 2020-09-16
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