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彩虹披薩
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境槍乘克剿

炒菜剩下些彩椒,加點其它各色蔬菜弄了個彩虹披薩,又換來個“very good" ~~~~這次用的是馬蘇裡拉乳酪,只有外圍是脆的~~~

時間:1-2小時
食材
麵粉 100克
酵母 1克
少許
少許
橄欖油 少許
培根 2片
彩椒 適量
紫薯 適量
西蘭花 適量
洋蔥 適量
聖女果 適量
馬蘇裡拉乳酪 100克
帕瑪森乾酪 10克
意式番茄醬 2湯匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    酵母兌適量溫水攪拌好; 麵粉加鹽、白糖適量,倒入兌好酵母水用筷子攪成絮,加少許橄欖油;
  • 步驟 2/14
    用手搓成光滑麵糰,放溫暖處發酵;
  • 步驟 3/14
    發酵好的麵糰再揉成團待用;
  • 步驟 4/14
    準備餡料;
  • 步驟 5/14
    聖女果切半; 紫薯切小片; 洋蔥切小片;
  • 步驟 6/14
    彩椒切小塊; 西蘭花切小朵;
  • 步驟 7/14
    培根切小片炒香;
  • 步驟 8/14
    烤盤刷一層薄油,把麵糰用手攤開,用叉子戳些小孔後刷上番茄醬;
  • 步驟 9/14
    鋪上一層乳酪,灑上培根;
  • 步驟 10/14
    把各色蔬菜擺成彩虹顏色間隔;
  • 步驟 11/14
    再灑上些許乳酪及乾酪;
  • 步驟 12/14
    入預熱烤箱上下火200度烤25分鐘即可。
  • 步驟 13/14
    好吃~
  • 步驟 14/14
釋出於 2018-06-26
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