土豆香蔥披薩 - 土豆香蔥披薩的做法,土豆香蔥披薩怎麼做好吃,土豆香蔥披薩的家常做法 - 京細菜譜

土豆香蔥披薩

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黯然

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土豆香蔥披薩

時間:1-2小時

食材

高筋麵粉 150g

玉米油 10g

鹽 1g

酵母粉 2g

土豆 100g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

土豆切成絲用水浸泡，去掉澱粉質。
步驟 2/13

瀝乾水小火炒幹。
步驟 3/13

炒軟晾涼備用。
步驟 4/13

高粉加入鹽，酵母，玉米油和清水拌勻揉成光滑麵糰。
步驟 5/13

放溫暖處發至兩倍大。
步驟 6/13

將麵糰取出排氣揉圓後醒15分鐘，然後再擀成厚約0.5釐米的麵餅。
步驟 7/13

在餅邊放入馬蘇裡拉芝士。
步驟 8/13

把餅邊捲起，用叉子扎些小洞。
步驟 9/13

在餅皮表面抹上番茄醬。
步驟 10/13

撒上土豆絲和香蔥。
步驟 11/13

撒上馬蘇裡拉芝士。
步驟 12/13

送入已經預熱的烤箱中層170度20分鐘。
步驟 13/13

好吃又簡單的小披薩就好了！

小貼士

如果喜歡芝士可以多放點。

土豆提前炒軟，烤好後的口感會更好！

釋出於 2020-10-30