jxcaipu logo
土豆培根披薩
6.3萬 熱度 755 收藏
愛美

披薩是兒子比較喜歡的一款西餐，關鍵是可以多吃些蔬菜，今天我整整用了一個土豆，這個披薩營養夠足的哦。

時間:30分鐘-1小時
食材
中筋麵粉 150g
土豆 1個
培根 4片
西蘭花 100g
油 適量
鹽 適量
披薩醬 適量
馬蘇裡 適量
酵母 3g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    準備麵粉，酵母用溫水化開
  • 步驟 2/14
    麵粉加酵母加少許油加點鹽和成麵糰，冷藏發酵一晚上
  • 步驟 3/14
    西蘭花洗淨，土豆切片，培根切成兩段
  • 步驟 4/14
    土豆片下炒鍋炒八分熟
  • 步驟 5/14
    西蘭花焯水備用
  • 步驟 6/14
    發好的麵攤在披薩盤裡
  • 步驟 7/14
    上面用叉子扎小眼
  • 步驟 8/14
    抹上一層披薩醬
  • 步驟 9/14
    撒一層乳酪
  • 步驟 10/14
    把土豆片放上去
  • 步驟 11/14
    再放一層培根，西蘭花點綴下
  • 步驟 12/14
    上面再撒一層乳酪
  • 步驟 13/14
    烤箱200度，烤制20分鐘，出爐
  • 步驟 14/14
    拉絲的效果非常好
小貼士

1，土豆片切的要薄些，好熟。

2，麵餅可以多做些，放冰箱冷凍，下次可以省去很多時間。

釋出於 2019-12-30
98
相關菜譜
寫評論