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洋蔥土豆雞肉披薩
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元春夢

寶貝自從看了必勝客的廣告就一直唸叨:媽媽也給我做披薩…於是上超市買東西時就買了馬蘇裡拉乳酪，今日週末，小雨沙沙，正好秀秀廚藝，滿足一下寶貝的心願…

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 200g
橄欖油 15ml
鹽 2g
糖 10g
酵母 4g
土豆 半個
洋蔥 1個
黑胡椒 少許
黃油 少許
雞肉 50g
馬蘇裡拉 60g
油 適量
鹽 適量
番茄醬 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    將麵粉、酵母粉、鹽、糖和橄欖油加適量溫水和成光滑麵糰
  • 步驟 2/15
    蓋上保鮮膜溫暖處發酵至兩倍大
  • 步驟 3/15
    披薩盤抹上黃油
  • 步驟 4/15
    將麵糰排氣後放入披薩盤
  • 步驟 5/15
    用手轉著往邊上推，邊轉邊推
  • 步驟 6/15
    推好的披薩餅
  • 步驟 7/15
    用小叉子扎出小洞
  • 步驟 8/15
    抹上一層番茄醬，烤箱180度預熱烤7分鐘
  • 步驟 9/15
    切好洋蔥和土豆片
  • 步驟 10/15
    土豆放鍋中煸出水分
  • 步驟 11/15
    鋪上土豆、洋蔥和乳酪絲繼續烤8分鐘
  • 步驟 12/15
    取出切塊，中間不切斷
  • 步驟 13/15
    再撒上一層乳酪
  • 步驟 14/15
    放少許奧爾良烤翅，再烤5分鐘即可
  • 步驟 15/15
    完成
小貼士

無

釋出於 2019-12-04
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