洋蔥土豆
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戎青旅半醒
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在單位食堂吃的洋蔥土豆，竟然被這道大鍋菜所吸引，如有必買，但是在家裡燒了竟然就是燒不出那味道，無語啊。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
土豆切片，浸入水中，把表面的澱粉浸掉 -
步驟 2/9
洋蔥切絲
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步驟 3/9
起油鍋
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步驟 4/9
油熱後，放入土豆
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步驟 5/9
土豆炒軟，炒至變透明後，放入洋蔥
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步驟 6/9
炒至洋蔥出香味，加開水，浸過食材
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步驟 7/9
加醬油
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步驟 8/9
蓋上蓋，中小火慢燉，燉至湯汁濃稠即可
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步驟 9/9
裝盤
小貼士
可不加醬油，用加鹽來調味，這樣顏色會好看點。
釋出於 2022-10-25
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