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洋蔥土豆絲蛋餅
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釗運晟踐
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洋蔥和土豆結合到一起確實很美味。難怪洋餐中總是少不了洋蔥和土豆,原來這麼好吃。中式做法,就是打個雞蛋加點調料,拌上面糊,攤成餅,就已經非常美味了。
時間:10分鐘內
食材
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
土豆
1個
洋蔥
半個
麵粉
適量
十三香
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
洋蔥和土豆分別洗淨切成細絲
步驟 2/7
放入乾淨的碗中
步驟 3/7
打入兩個雞蛋
步驟 4/7
加入適量鹽和十三香
步驟 5/7
加入麵粉
步驟 6/7
攪拌成麵糊狀
步驟 7/7
電餅鐺加入,放少許油,放上調好的麵糊,煎至兩面金黃即可
小貼士
沒有電餅鐺也可用炒鍋代替,注意火候就行。
釋出於 2023-04-22
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