一向喜歡吃土豆,洋蔥也對人體很大好處,但是因為洋蔥的味道讓人止步,所以就把洋蔥跟土豆絲炒在一起,再放點火腿,很香的呢,夏季早上下個清湯麵,拌上這個菜,很是不錯。
洋蔥本身就有蔥的味道,所以不用放蔥了
切洋蔥的時候,可以把洋蔥先泡幾分鐘,切的時候就不會嗆眼睛了
最後放點蒜瓣提味的