jxcaipu logo
土豆脆腸披薩
6.1萬 熱度 755 收藏
冷冷banquet

這次的披薩，沒有加入兒子不喜歡吃的洋蔥，只是把土豆片焯熟後用新奧爾良烤肉料略醃，便它有了點辣味，一點點鹹味，加入了微甜的脆腸，足料的乳酪，薄薄的餅底，非常的好吃。

時間:10-30分鐘
食材
批薩麵糰 180g
土豆 160g
小脆腸 80g
馬蘇裡拉乳酪 150g
番茄醬 適量
新奧爾良烤肉料 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將麵糰擀薄，放在盤中，用手整理，用叉子叉上些小洞。
  • 步驟 2/9
    土豆去皮切片用開火焯至熟而不軟。
  • 步驟 3/9
    在餅坯上刷番茄醬。
  • 步驟 4/9
    擺上土豆片（我把土豆片用新奧爾良烤肉料稍拌了一下）
  • 步驟 5/9
    擺上切成片的小脆腸。
  • 步驟 6/9
    撒上乳酪絲。
  • 步驟 7/9
    烤箱預熱，175度，入爐烤十三分鐘，出爐後再放一些乳酪絲。
  • 步驟 8/9
    繼續放入烤箱中，烤7分鐘左右至成熟。
  • 步驟 9/9
    切塊食用。
小貼士

1、土豆要在鍋中焯至熟而不爛的程度

2、配料可根據自已的喜歡隨意新增。

釋出於 2020-02-11
81
相關菜譜
寫評論