jxcaipu logo
蛋白薄餅
5萬 熱度 148 收藏
簽字筆flock

簡單易做的小點心，非常好吃。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 50g
蛋清 70g
黃油 10g
玉米油 20g
白糖 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    取出蛋白備用.
  • 步驟 2/6
    黃油融化後加入蛋清，玉米油，拌勻後加入白糖拌勻。
  • 步驟 3/6
    攪拌均勻後倒入打蛋盆。
  • 步驟 4/6
    篩入麵粉拌勻。
  • 步驟 5/6
    拌好的麵糊呈粘稠糊狀。
  • 步驟 6/6
    烤盤鋪油紙，用勺子舀上面糊，適當攤平薄一點。烤箱160°烤10分鐘，放涼後即可。
小貼士

烤箱溫度根據自家烤箱脾氣來定，烤的時候多看一下，以防烤糊了。

釋出於 2020-01-08
238
相關菜譜
寫評論