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趣多多巧克力曲奇
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我的神啊麻直枘

濃郁,酥香,喧軟

時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋 2個
50g
黃油 80g
乳酪 60g
可可粉 20g
mm豆 40g
葡萄乾 40g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備食材
  • 步驟 2/12
    黃油自然軟化加入糖,用打電器打發蓬鬆
  • 步驟 3/12
    加入乳酪打至細膩
  • 步驟 4/12
    分次加入雞蛋液打至融合
  • 步驟 5/12
    加入低筋麵粉拌勻
  • 步驟 6/12
    在加入可可粉拌勻
  • 步驟 7/12
    最後加入mm豆和葡萄乾拌均勻即可
  • 步驟 8/12
    用冰激凌勺舀一勺放入烤盤
  • 步驟 9/12
    全部舀完壓平表面
  • 步驟 10/12
    烤箱預熱180度上下火烤20一25分鐘即可(烤箱溫度依個人定)
  • 步驟 11/12
    熟後自然放晾
  • 步驟 12/12
    松,軟,香濃
小貼士

黃油軟化充分打發順滑

釋出於 2020-01-08
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