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巧克力花生餅乾
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花生,巧克力,絕配情侶哦
時間:1-2小時
食材
消化餅乾
260g
花生醬
190g
黑巧克力
100g
黃油
80g
烹飪步驟
步驟 1/12
除了圖中的食材,還需要準備一個方形的盒子,不管正方還是長方,面積在40平方cm左右。
步驟 2/12
先溶化黃油,之後和120g的花生醬充分攪拌。
步驟 3/12
餅乾碾碎
步驟 4/12
把碎餅乾屑加入步驟2
步驟 5/12
在盒子裡墊上油紙
步驟 6/12
並倒入步驟4,壓平整
步驟 7/12
取40g花生醬備用,可以稍微加熱讓花生醬軟化一點
步驟 8/12
隔水加熱黑巧和剩下的30g花生醬
步驟 9/12
放涼花生醬和黑巧的混合物後,倒入步驟6中
步驟 10/12
再把步驟7的40g花生醬分散倒在最上面,用小刀在表面劃出圖案。
步驟 11/12
冰箱冷藏2小時以上。
步驟 12/12
最後可以切成小塊
小貼士
我用的是帶有花生顆粒的醬,但是 如果換成花生醬泥,表面看上去會平整很多。
釋出於 2019-09-16
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