jxcaipu logo
花生巧克力夾心餅乾
8.8萬 熱度 41 收藏
蝶舞淺夏晨軒

【花生巧克力夾心餅乾】

夾心餅乾是很多小朋友喜好的零食，這款餅乾的夾餡用了花生醬加巧克力混合。口味豐富獨特，即使不愛吃花生醬的小朋友也能欣然接受。餅乾本身用孩子平時喝的高樂高巧克力粉代替了可可粉，多了巧克力香，而少了可可的苦。更適合小朋友的口味。此款餅乾用的長帝CRWF42NE空氣烤箱烤制制，選擇空氣烤這個功能，烤出來的顏色特別均勻。

，，，，，，

時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉 180克
巧克力粉 30克
鹽 2克
糖粉 50克
黃油 100克
蛋液 10克
砂糖 適量
花生醬 20克
巧克力醬 20克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好所有食材
  • 步驟 2/9
    黃油室溫軟化後，加入糖粉，用打蛋器打成羽化
  • 步驟 3/9
    加入蛋液打均勻
  • 步驟 4/9
    低筋麵粉，巧克力粉，鹽提前混勻，篩入黃油糊裡。拌勻成團
  • 步驟 5/9
    將麵糰放進保鮮袋，擀成厚薄均勻的片
  • 步驟 6/9
    剪開保鮮袋，將面片放進烤盤，切成大小均勻的長方形。叉子扎孔，撒上白砂糖
  • 步驟 7/9
    烤箱選擇'空氣烤'，180度，烤15-20分鐘左右
  • 步驟 8/9
    烤好的餅乾取出晾涼
  • 步驟 9/9
    花生醬與巧克力醬混合拌均勻
小貼士

1、我使用的檸檬巧克力是烘焙專用，可以在淘寶購買；

2、小熊圖案也可以換成其他卡通圖案。

3、這次使用的烤箱是九陽KX-35WJ11，35L，內建照明，上下火獨立控溫，價效比不錯。順便說一句，隨烤箱送的紅色手套我很喜歡。

釋出於 2018-06-22
92
相關菜譜
寫評論