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巧克力花生棒
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volunteer唯美

香酥的花生與濃郁的可可融合在一起會產生一加一等於二的香濃嗎？答案是不。為何呢？因為產生的是一加一大於二的更加香濃、更加美味。我相信，喜歡巧克力味道的人們，看到這款巧克力花生棒後，更加無法抵禦它那咖色的誘惑，香濃的口味會使你停不住口的喲。請君品嚐一個吧，呵呵。

時間:10-30分鐘
食材
黃油 35g
細砂糖 35g
雞蛋 1個
低筋麵粉 80g
可可粉 10g
花生仁 40g
小蘇打 0.5g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    花生仁用微波爐打熟後晾涼，然後裝入保鮮袋
  • 步驟 2/13
    用擀麵杖擀碎（較粗顆粒即可）。
  • 步驟 3/13
    黃油室溫軟化後放入容器內
  • 步驟 4/13
    加入細砂糖
  • 步驟 5/13
    攪打至至松發的狀態
  • 步驟 6/13
    加入雞蛋液充分的攪拌均勻。
  • 步驟 7/13
    加入混合過篩後的低筋麵粉、可可粉與小蘇打
  • 步驟 8/13
    翻拌均勻
  • 步驟 9/13
    倒入花生碎
  • 步驟 10/13
    攪拌均勻
  • 步驟 11/13
    整理成塊狀，用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍30分鐘。
  • 步驟 12/13
    取出冷凍成型的面塊
  • 步驟 13/13
    切成均勻的長條狀，擺入烤盤，放入預熱好的180度的烤箱烘焙15分鐘。
小貼士

如果巧克力花生麵糰太粘手不太好整形時，可以先裝入保鮮袋，再整理成長方形。

黃油的量決定甜點的酥脆程度，可以依據自己的喜好調整用量。

釋出於 2024-03-12
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