巧克力花生醬夾心餅乾
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採靈天屎的翅膀
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濃郁可可味和花生醬的絕妙組合
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
黃油常溫軟化，將黃油和糖粉用打蛋器拌均勻後，加入雞蛋和鹽，用打蛋器用力拌均勻成乳霜狀 -
步驟 2/9
加入淡奶油
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步驟 3/9
加入香草精
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步驟 4/9
完全拌均勻成滑順狀態
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步驟 5/9
將低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉和泡打粉一起過篩
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步驟 6/9
用切拌的方式攪拌均勻（儘量少拌），放入冰箱30分鐘
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步驟 7/9
將圓形花嘴套入擠花袋中，再裝入麵糊，在烤盤上擠出3cm的原型麵糰
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步驟 8/9
烤箱預熱175度，放入預熱好的烤箱烤11-13分鐘，置涼
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步驟 9/9
夾心醬：將花生醬、軟化的黃油、糖粉放入鋼盆中，用打蛋器攪拌成乳霜狀
小貼士
這款餅乾第一次做，形狀大小不均勻，可是味道還是很棒的，可可粉可以選擇苦一點的
釋出於 2019-01-06
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