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花生醬夾心餅乾
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悤孤島舊夢少男舊

外面賣的點心吃起來總是不放心,所以還是自己動手做,起碼吃的放心些。胖子製作的這款夾心餅乾是給還在哺乳期老婆做的兩餐之間的能量小吃。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
黃油 50g
糖粉 40g
1g
牛奶 50ml
花生醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    將軟化的黃油,糖粉和雞蛋混合用打蛋器打至顏色發白。
  • 步驟 2/12
    加入牛奶拌勻。
  • 步驟 3/12
    篩入麵粉。
  • 步驟 4/12
    揉成光滑的麵糰。
  • 步驟 5/12
    揉成圓柱形。
  • 步驟 6/12
    覆上保鮮膜放入冰箱冷凍30至50分鐘。
  • 步驟 7/12
    將凍好的麵糰切成3毫米厚的片碼放在墊上油紙的烤盤上。
  • 步驟 8/12
    烤箱180度預熱。
  • 步驟 9/12
    放入烤盤中層,上下火烤15至20分鐘。
  • 步驟 10/12
    取出放涼。
  • 步驟 11/12
    取一片餅乾抹上一層花生醬。
  • 步驟 12/12
    再蓋上一塊餅乾,這樣夾心餅乾就做好了。
小貼士

烤制時間有烤箱容量大小決定。

釋出於 2022-10-10
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