前幾天在商城兌換了這個小小的三明治機，因為看中了它配有能製作華夫餅的模具，權衡再三，決定換來試試。

如果問我這個東東好用嗎？我會說：如果你是個急性子，那還是買那種直接用與燃氣灶上華夫餅烤盤吧；若你覺得慢一點無所謂，那可以試試，反正也不是很貴嘛。

華夫餅，又叫格子餅、壓花蛋餅，是一種烤餅，源於比利時，用專用的烤盤烤制。

華夫餅有很多種類，有用泡打粉的、有用發酵粉的，也有類似蛋糕用蛋白打發版的，總之很多，其實我也沒有完全弄明白。

今天這種用了類似美式鬆餅的配方，方子來自《調對面糊做點心就成功》，外表酥脆內心紮實、味道很好吃哦~~

簡單的在兩塊華夫餅中間加入草莓花生醬，對角切開，然後，就看到了我所期待的那幅畫面：華夫餅的格子中間填滿了美味的餡料~~滿足啊~~

因為是試製，就用了方子的三分之一量，就用一個雞蛋 加上其他材料（少量的修改了），正好可以做三塊正方形的格子餅，一個人根本吃不完呢~~