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柿子醬夾心華夫餅
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它們mint

從來沒有用果醬來做華夫餅，這次在做華夫餅的麵糊中添加了玉米粉，吃起來真是香呢，用的是超細的玉米粉，做出來的華夫餅很香，夾上柿子果醬，美味！

時間:10-30分鐘
食材
低粉 80g
玉米粉 20g
雞蛋 2個
玉米油 20g
白砂糖 30g
牛奶 70g
泡打粉 2g
柿子果醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞蛋二個加入牛奶。
  • 步驟 2/7
    加入糖，玉米油。
  • 步驟 3/7
    拌勻。
  • 步驟 4/7
    加入過篩的低粉、玉米粉和泡打粉。
  • 步驟 5/7
    拌至無顆粒的麵糊。
  • 步驟 6/7
    華夫餅模具刷油預熱，倒入麵糊蓋上蓋，小火烘烤，聽到沒有聲時翻一面。
  • 步驟 7/7
    烤好的華夫餅對半切，然後抹上自己做的柿子醬，真是好吃呢！（柿子醬的做法）
小貼士

玉米粉的量不能太多，個人覺得口感會稍欠佳呢！

釋出於 2019-10-24
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