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藍莓果醬夾心餅乾
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該暱稱不存在唗大

女兒說要吃藍莓果醬，於是做了這款藍莓果醬夾心餅乾O(∩_∩)O~

食材
低筋麵粉 150g
黃油 75g
糖粉 60g
全蛋液 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/18
    準備材料
  • 步驟 2/18
    黃油軟化
  • 步驟 3/18
    加入糖粉
  • 步驟 4/18
    然後加入蛋液
  • 步驟 5/18
    全部攪拌均勻
  • 步驟 6/18
    篩入低筋麵粉
  • 步驟 7/18
    全部曬好
  • 步驟 8/18
    拌均勻
  • 步驟 9/18
    放入保鮮膜
  • 步驟 10/18
    壓扁
  • 步驟 11/18
    用模具壓
  • 步驟 12/18
    中間的小圓用的裱花嘴
  • 步驟 13/18
    全部壓好後放入油紙。刷上蛋液
  • 步驟 14/18
    烤箱預熱 160°10分鐘
  • 步驟 15/18
    烤好以後
  • 步驟 16/18
    將實心的上面塗上果醬
  • 步驟 17/18
    壓實
  • 步驟 18/18
    這樣就壓好可以了
小貼士

果醬不要太少或者太多，否則容易液出來或者壓不緊

釋出於 2022-08-09
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