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巧克力花生棒
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若馨distinguish

兒子特別喜歡吃超市買的一款餅乾條，那個餅乾盒裡有一些條形餅乾和一些巧克力醬料的東西，剛好家裡有還有巧克力，今天就給她做來吃

食材
黃油 60g
糖粉 30g
低筋麵粉 100g
蛋黃 1個
花生 適量
巧克力 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    材料大集合 黃油60克，低粉100克，糖粉30克，蛋黃1個，巧克力適量，花生適量
  • 步驟 2/11
    軟化好的黃油加入糖粉喝蛋黃
  • 步驟 3/11
    用打蛋器打至細滑
  • 步驟 4/11
    篩入低粉
  • 步驟 5/11
    用刮刀拌勻用手和成麵糰
  • 步驟 6/11
    包上保鮮膜放冰箱冷藏30分鐘
  • 步驟 7/11
    冷藏麵糰的同時，取適量花生放烤箱裡130度烤個十來分鐘，表面變色，有香味就可以了 花生搓皮在料理機裡打成顆粒狀
  • 步驟 8/11
    麵糰取出來分成8克左右，揉成圓，把圓擀成長條
  • 步驟 9/11
    全部搞好，整齊的放在烤盤裡，搓條的同時預熱烤箱160度20分鐘
  • 步驟 10/11
    在看餅乾的時候就要把巧克力隔水軟化
  • 步驟 11/11
    取一根餅乾，抹上巧克力，撒上花生碎（一定要輕輕的，餅乾太酥了，很容易斷，手殘的我弄斷好幾根）
小貼士

無

釋出於 2023-05-01
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